Je te comprend parfaitement, sur le point temperature, et à peine sur le point economie !
Ne perds pas de vue (Je ne connais pas les caracteristiques de ton placard), que le brassage de l'air ne suffit pas ! Il faut le renouveller toutes les heures, si le placard est hermetique... C'est hyper important...
Sinon voila mon experience dans le domaine :
J'ai testé des bidouillages similaires, enfin exactement un minuteur qui déclanchait connement tous les heures pdt un quart d'heure, puis tous les 1/4 d'heure 5 minutes, etc, etc... Après j'ai taté du thermostat, puis de l'hygrostat, et enfin j'ai couplé les 2 ! Je me suis rendu compte que la fiabilité de ces appareils étaient toute relative... Ensuite grâce à un hygro digital, j'ai constaté qu'après une demi-heure de cycle, la nuit, l'hygro remontait rapidement, et aussi que lorsque par exemple la temperature était de 21° et le thermostat réglé sur 20°, ça laissait un chtit courant fuyard, qui faisait vibrer, le moteur de l'extracteur, qui ne tournait pas pour autant et chauffait... et pareil en montant de 19° vers 20°...
Resultat, l'extracteur est mort prématurément ! Dans une salle d'eau l'hygro monte brutalement, dans un placard ça monte doucement mais surement. Ensuite grâce au thermometre/hygrometre digital (Une merveille) et la prise de mesure extremes mise en memoire, je me suis aperçu, que l'extrême du bas, en hiver descendait jusqu'à 16° la nuit et remontait bien sur dans les 25/26°, mais que rien ne changeait au niveau prod, etc... Le cannabis c'est pas une orchidée, ça encaisse méchant...
Alors j'ai pensé aux montagnes du rif, de l'afganisthan, pakistan, et aux écarts de température que la plante encaissait, et depuis je ventile/intracte et extracte 24h/24h.
Mais bon chacun fait comme il veut, c'est juste pour faire part d'une petite experience de métérologue indoor