bouh les dimanches sous la pluie qu'est-ce qu'on s'ennuie!!!
tout d'un coup des amis frappe a la porte, mais que faire pour passer un apres-midi sympa ???
et si on fesait des crepes???mais oui en plus g pleins de tites feuilles de mes manucures anterieures ttes pleines de cristaux...
alors pour 12/15 crepes(c'est ma recette perso apres chacun fais comme il veur):
- 200 g de farine.
- 50 g de farine de sarrasin (pas indispensable).
- une pincée de sel.
- une cuil a soupe d'huile ou beurre suivant les gouts.
- 3 oeufs
- un sachet de sucre vanillé.
- 3/4 de l de lait.
- des feuilles ou des tetes (au choix) voir du shit...
faire la pate en melangeant la farine le sel 'le beurre les oeufs le sucre vanillé et incorporer le lait petit a petit .Remuer au fouet pour les motiver ou au batteur electrik pour les feneants.
une fois la pate prete y rajouter les feuilles bien broyer et laisser reposer qlqs minutes ....