Kerala, c'est la première fois que je lis qu'il faut maintenir un cycle lumineux durant le séchage.
Voici ce que j'ai lu, retenu, testé et approuvé:
Le principe de base d'un bon séchage est de conserver la plante vivante le plus longtemps possible après qu'elle ait été coupée, afin qu'elle transforme la chlorophylle en glucose.
C'est pour cette raison que je recommande de laisser la plante entière avec toutes ses feuilles.
Pour se faire, il faut tromper la plante.
Il faut placer la plante dans le noir pour qu'elle cesse son activité photosynthétique et pour que la chaleur lumineuse ne la fasse pas transpirer.
La maintenir la tête en bas permet de faire circuler la sève et donc de maintenir l'illusion que la plante est vivante.
La plante étant dans le noir et ne pouvant pomper sur ses racines, elle va consommer son stock de chlorophylle.
Plus elle sèche lentement, plus elle aura bon goût car elle aura transformer un maximum de chloro en glucose.
La température et l'hygro sont importants, entre 18 et 20°c et entre 50 et 70% d'humidité pour éviter qu'elle soit trop sèche.
Pour le curing, pareil que Hanuman, quand l'odeur de foin disparaît, on tient le bon bout
