Je m'y remets

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Welcome back Gregaroux
En automne/hiver ça devrait passer avec un bon ventilo et la porte ouverte. Par contre lancer une culture maintenant c'est un peu suicidaire. Jette un oeil sur la FAQ d'A3K sur les reflecteurs ventilés, ça te permettrait de gagner quelques degrés.

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un petit ventilo et un bout de gaine devraient pouvoir faire l'affaire sans trouer la porte.

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Tout dépend de la température qu'il fait dans la pièce où se trouve le placard. Si elle est plein nord et qu'il y fait frais en été ça peu passer.
Tu peux toujours lancer quelques graines et faire le test, au pire ça te coutera un peu de terreau et quelques euros sur ta facture EDF.
µUne chose est certaine, vu la configuration de ton espace de culture, ça poussera nettement mieux quand les grandes chaleurs seront passées. Si ça se trouve il va pleuvoir tout l'été