Bienvenue,
en hydro tu dois commencer à engraisser dès le début de croissance. D'abord à petite dose puis augmenter. Normalement ces infos se trouvent sur tes bouteilles d'engrais.
Un conseil, documente toi un peu plus si tu veux réussir à mener ta culture hydro au bout. Tu trouveras différents tutoriaux ou guide de culture sur le site, n'hésite pas à les lire.