scarlateyes a écrit:Mais recentrons sur les rumeurs et concernant le libanais rouge , j'ai lu récemment (mais ou ?) que sa teinte était obtenu par l'adjonction d'une épice (paprika?) quelqu'un l'a t'il lu aussi, ou pourrait étancher ma curiosité?
le jaune est du recolté tôt
le rouge du recolté tardivement, donc en grande partie oxydé,
la plante est la meme pour les 2.