scarlateyes a écrit:Mais recentrons sur les rumeurs et concernant le libanais rouge , j'ai lu récemment (mais ou ?) que sa teinte était obtenu par l'adjonction d'une épice (paprika?) quelqu'un l'a t'il lu aussi, ou pourrait étancher ma curiosité?
Hum je crois avoir lu que la difference de couleur proviendrait de la difference de maturite de la plante lors de la fabrication.
