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[Thrand]

l'usage c'est de parler de races pour les animaux et de variétés pour les végétaux. Mais ça veut dire exactement la même chose.

Etre raciste ce n'est pas prétendre qu'il existe des races dans l'espèce humaine (la race est un concept flou, qu'on peut attribuer à n'importe quel groupe partageant un ou plusieurs caractères, cf. le concept de "race pure" en génétique) mais bien opérer des discriminations sur cette base.