une bubbleberry

[S0r0N]

Physiologiquement, la couleur violette est due à l'accumulation dans les feuilles et les fleurs d'un pigment appelé anthocyanine. Comme le faisait remarquer bbb et che_bleu, cette accumulation peut provenir soit de facteurs génétiques (variétés "purple"), soit de facteurs environnementaux (température, sévère déficience en phosphore...), soit de la combinaison des deux.

Un choix de connaisseur que cette bubbleberry.