compte pas trop uniquement sur la maturité sexuelle pour déterminer le sexe, ça peut être long en fonction des souches, même si les mâles se déclarent souvent plus tôt que les femelles.
En revanche ta deuxième solution oublie là, tu vas juste stresser tes plantes et perdre un temps fou.
Le mieux c'est de prélever des boutures sur chaque plante, et une fois le sexe connu, plus ou moins quinze jours après le passage en 12/12, tu gardes celles que tu veux.
Bonne suite
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