Salut,
Personnellement j'ai fais 2 ou 3 cultures en cave et j'ai eu des problèmes de moisissure à chaque fois (faut dire, derrière un des murs de la cave il y a une réserve d'eau de pluie, ça n'aide pas!). J'ai essayé le déhumidificateur de base rubson et ça ne fonctionne pas du tout. Le meilleur moyen que j'ai trouvé c'est un petit chauffage qui crache de l'air chaud, ça ca fait bien diminuer le taux d'humidité.
Sinon perso j'ai fini par opter pour le grenier.
Bonne chance Deub